Cookies!

Publié le 5 Mars 2009

Comme je suis gourmande et que j'aime cuisiner je fais souvent des petits gâteaux et là j'ai eu envie de faire des cookies pour le plus grand bonheur de monsieur et de ses copains basketteurs d'ailleurs! (C'est qu'après avoir couru tout le temps d'un match ça a faim ces petites bêtes là!).


Voici donc une recette très simple facile et bonne.

Il vous faut:
100g de pépites de chocolat ou de copeaux de chocolat
75g de beurre mou
100g de sucre (roux ou blanc ou de canne) et du sucre vanillé (1 ou 2 sachets)
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf


1ère étape: Faire chauffer le four thermostat 6-7
2ème étape: Mélanger le beurre et le sucre, fouetter énergiquement pour tout bien mélanger.
3ème étape: Ajouter l'oeuf et rebelote on mélange!
4ème étape: Ajouter la farine, et vous savez: mélangez encore! (ça commence à épaissir et à prendre de la consistance, donc on fait un peu de gym histoire de perdre quelques calories et on les reprend après!)
5ème étape: Ajouter les pépites (mélanger mais bon vous avez l'habitude!). Et voilà!
6ème étape: Former les cookies et les mettre sur une plaque en les espaçant car ils s'étalent et gonflent un peu.
7ème étape: Enfourner et faire cuire environ 10 minutes. (Moi je fais à l'oeil.)
8ème étape: Déguster!!!



Mais il manque un cookie sur la photo! Qui a bien pu le manger???



Rédigé par Lissou

Publié dans #Côté cuisine

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Zaizai 14/03/2009 17:32

Ohoh, il faut que je pique ta recette, mon Monsieur est fana de cookies....!!!